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CREATIVECHEF 料理煙燻機|戶外家居煙燻美食|電池供電|方便攜帶【21/Oct截單 11月中發貨】


CREATIVECHEF 料理煙燻機|戶外家居煙燻美食|電池供電|方便攜帶【21/Oct截單 11月中發貨】

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CREATIVECHEF 料理煙燻機|戶外家居煙燻美食|電池供電|方便攜帶

煙燻食物已經廣泛地使用,因為佢嘅原理係利用煙嘅高溫烹調食物,除咗可以烹調食物之外,最常見嘅方法就係貯藏食物,因為煙燻會將食物中大部份嘅水份蒸發咗,而且佢嘅過程之中亦都有殺菌作用,所以食物就可以保存得較長時間,到咗而家煙燻菜式仍然好受歡迎,有傳統嘅中國菜到西式嘅分子料理都會用到呢個煙燻方法,令到食物增加左風味,西餐通常我哋都會用煙燻槍,但而家有呢個家用煙燻機,真係可以係屋企都可以做到廚神👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

呢個料理煙燻機,只需要幾分鐘就可以做到各款煙燻美食,佢嘅機身好似手掌咁大,操作起上嚟非常之簡單,只要將煙燻用既燻木屑放喺機頂部份,再燃點木屑至冒煙,跟住按制,就可以為食材進行煙燻,煙燻嘅長短時間可以跟返自己嘅喜好。

煙燻小貼士:如果鍾意濃味嘅,就可以喺烹調前煙燻一次,之後係烹調後再煙燻多一次,咁個味道就會較為濃郁❤️

佢唔可以調教煙嘅多少,所以建議大家開始嘅時候最好放少少木屑,到需要嘅時候再加上去,如果想效果更好同更方便,就可以額外買多個玻璃煙燻罩,玻璃罩旁邊有個活塞,只要打開活塞就可以將煙燻機個嘴接駁到玻璃就再進行煙燻,安全又穩妥。

自己試過用嚟整煙燻三文魚同埋雞翼,分別係烹調前、烹調後各煙燻一次,味道明顯比只係煙燻一次濃郁得多。如果想口感好,不妨煮咗先然之後煙燻。

產品簡介:
✨ 在各種場景中享用煙燻美食
✨ 緊湊的設計,2節5號電池供電,方便攜帶。
✨ 燻制的菜餚可以在3到10分鐘內完成,
✨ 在生活和戶外都是非常適合的。

煙燻料的類型
我們將介紹三種具有代表性的煙燻料,根據煙燻料的香味來燻制不同的食物。

🍒 櫻桃木
全能的煙粉,香味淡雅。

🌰 山核桃木
一種流行的煙粉,略帶濃烈的香味。
特別適合肉類。

🍎 蘋果木
甜而濃郁的香味適合魚類。

💦 煙燻機的清潔
🔷 經常清潔可以延長煙幾使用壽命,
🔷 可以有效預防煙油過多黏住風葉導致機器停止工作。
🔶 1. 將煙燻器上部拔開,擦拭煙網及風葉。
🔶 2. 擦淨之後輕輕撥動風葉,使其旋轉,再反向撥動。

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