米芝蓮推介中菜食府國金軒一向精益求精,創造一道又一道招牌菜,將粵菜奧妙精髓呈現眼前,並以最精緻的味道感動每一位食客的味蕾。
今個中秋特別聯乘Pinewood Wine,將兩款人氣月餅「傳統雙黃白蓮蓉月餅」以及「經典金沙奶皇迷你月餅」配搭法國波爾多AOC酒莊金龍船的葡萄酒,
分別推出4 款月餅品酒禮券,為傳統中秋佳節美饌注入清新的花果氣息,絕對是賞月最佳之選,舉杯暢飲共聚温馨時刻,亦是饋贈親友的首選!
經典月餅 x 法國波爾多美酒
所有月餅均是香港本地製造,嚴選上乘材料,葡萄酒則由法國直接進口,頂級品質為您帶來意想不到的驚喜享受。清新宜人的法國波爾多AOC酒莊金龍船白酒以及果香濃郁的法國波爾多AOC酒莊金龍船紅酒分別配搭兩款月餅,與香滑奶黃的餡料、蓮蓉與鹹蛋黃的餡料等,完美配搭,互相昇華,一試愛上!
「傳統雙黃白蓮蓉月餅」搭配「法國波爾多AOC酒莊金龍船紅酒」
傳統雙黃白蓮蓉月餅選用上等蓮子和精心挑選的鹹蛋黃製成,配合傳統工藝,製作成香滑幽香的白蓮蓉,包裹著頂級鹹蛋黃,一口咬下,香滑細膩,齒頰留香,特別適合搭配年份較新的波爾多紅酒,突顯覆盆子和櫻桃香氣,單寧柔滑,香氣優雅,倍添滋味!
「經典金沙奶皇迷你月餅」 搭配「法國波爾多AOC酒莊金龍船白酒」
馳名金沙奶皇迷你月餅選用重量一致的優質鹹蛋黃,再以黃金比例製作頂級奶皇餡料,外層包裹著秘製的金黃牛油皮,放進口中的一刻,細緻綿密的餡料配上鬆化酥脆的牛油皮,甜而不膩,老幼皆宜,最適合配搭清新宜人的波爾多白酒,芳香撲鼻,令人回味無窮!
Grand Reyne, AOC Bordeaux Blanc | 法國・波爾多金龍船 白酒, 2020 750ml
Grape Variety 葡萄:
70% Sauvignon Blanc, 30% Semillon
70%長相思, 30% 賽美蓉
Tasting Notes 酒評:
Fresh notes of Sauvignon, citrus and white flower flavours.
清新宜人的長相思,柑橘和白花的芳香氣息
Grand Reyne, AOC Bordeaux Rouge | 法國・波爾多金龍船 紅酒, 2018 750ml
Grape Variety 葡萄:
60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
60% 梅洛, 30% 赤霞珠, 10% 品麗珠
Tasting Notes 酒評:
Medium bodied. It has a nice shining plum colour, along with an elegant nose of fresh ripe raspberry and black cherry. The mouth is supple, silky and delicately mingles fruity and roasted aromas. A pleasant wine, well structured.
這款酒具有清新的紅色水果,帶有優雅的香氣。 口感柔順,絲滑,微妙地混合果香和烤香。 宜人的葡萄酒,結構良好
換領詳情:
於指定商店購買禮券及成功付款後,將安排順豐速遞實體券送到府上 (價錢已包括運費),顧客可憑實體券到指定翠亨邨尖沙咀及中環分店換取月餅禮盒一盒及法國波爾多金龍船白酒/紅酒(750ml)一支。
Gift Voucher Redemption available from 1 September, 2021 until 16 September, 2021 (operation hour: 12:00 noon - 9:00 pm)
換領日期由2021年9月1日至16日 (中午12:00至晚上9:00)
翠亨邨 「粵饌佳釀品味套裝禮券」
套裝包括:
鮑汁花菇鵝掌 各4件, 真空包裝
法國勃艮地杜得‧諾丁莎當妮白酒 或 黑皮諾紅酒 (乙支)
米芝蓮推薦中菜食府翠亨邨 與 獲奬無數的法國勃艮地酒莊杜得‧諾丁 攜手糅合中西特色,巧妙配搭上乘食材及頂級法國葡萄酒,呈獻「粵饌佳釀品味套裝禮券」,讓味蕾享受層次昇華,安坐家中體驗米芝蓮推薦食府的魅力,亦是老饕們送禮自用的佳品。
「粵饌佳釀品味套裝」包括翠亨邨真空急凍包鮑汁花菇鵝掌(各4件)及法國勃艮地杜得‧諾丁葡萄酒(乙支)。採用頂級北海道花菇以及厚肉波蘭鵝掌以自家製鮑魚汁精心炆煮炮製,再以真空急凍包裝,只需原包放熱水翻熱20分鐘,一開即食,方便衛生;法國勃艮地酒莊杜得‧諾丁獲奬無數而且性價比高,莎當妮白酒或黑皮諾紅酒最適合配搭粵式滋味,為盛宴錦上添花。黑皮諾紅酒單寧會比較輕身,呈深紅寶石色,一開瓶就可以立即品嚐,散發櫻桃、黑莓、黑加侖子、及花香氣息,配搭中式佳餚可達至提鮮的效果。莎當妮白酒需預先冷藏攝氏8-11度,淡金色,散發椴樹、芒果、白桃及柑橘等香味,酒體豐厚,酸度平衡,味道持久,美酒配搭佳餚,無論是奉客宴菜抑或禮贈親友都是首選。
為確保供應充足,請於三日前致電取貨地點預訂。此禮券不可兌換現金及其他貨品,並逾期作廢。
禮券換領日期:2021年1月20日至2021年12月31日
1. 翠亨邨 尖沙咀分店 TSIM SHA TSUI
九龍尖沙咀彌敦道132號, MIRA PLACE 1, 5 樓
L5, MIRA PLACE 1, 132 NATHAN ROAD, TSIM SHA TSUI, KOWLOON
PHONE: +852 6929 9950/ +852 2376 2882
2. 翠亨邨 中環分店 CENTRAL
香港中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓
2/F, NEW WORLD TOWER, 16-18 QUEEN’S ROAD CENTRAL, CENTRAL, HONG KONG